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低炭水化物ダイエットとは！！
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低炭水化物ダイエットとは、炭水化物を極力抑えることで、ダイエット効果を得ようというもの。
炭水化物は、主に主食である白米や麺類、パンなどに含まれるデンプンや糖類などの栄養素です。
これらは脳のエネルギーになる重要な栄養素ですから、全て絶ってしまうと機能障害などのエネルギー不足になってしまいます。
よって、糖質やデンプン質が少ない炭水化物を取ることが大切です。
主な食品としては、大豆製品や玄米、きのこ、ライ麦パン、パスタ、フルーツ類・・・などです。 |
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