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◇ミネラルとは!
ミネラルは骨や歯の構成成分として重要ですし、有機物と結合して体の組織をつくるのに必要不可欠な栄養素です。さらにミネラルは、体の調節機能に働き、体の潤滑油としても重要な役割を持ちます。 ミネラルは体内で合成できませんので、食物から摂取しなければなりません。 もし、摂取量が不足するようなことになれば欠乏症が起きて様々な病気の引き金にもなってしまいます。 ミネラルは、他のミネラルとのバランスが重要です。 特定のミネラルのみを摂取するとかえって害になりますので注意が必要です。 |
バナジウムを多く含む食材は?
バナジウムを多く含んでいる食品とは?
・牛乳・そば・いわし・さば・豆腐・わかめ・卵・・・など
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バナジウムの働きとは!?
バナジウムは、脂質の代謝を促進してコレステロールの生成を抑制する働きがあります。
バナジウムが不足した場合は、血管にコレステロールが蓄積されやすくなって、心臓発作や動脈硬を引き起こすといったことにもなります。
さらに、インスリンの分泌を安定させますので、血糖値が正常になり糖尿病の予防と治療に効果が期待されます。
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