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トリプシン・インヒビターとは!?
トリプシン・インヒビターという酵素は、ほとんどの動植物に存在していますが、特に落花生の実や薄皮、大豆などに多く含まれています。
糖尿病の予防に大きな力を発揮します。
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トリプシン・インヒビターの働きとは!?
トリプシン・インヒビターは、タンパク質分解酵素の働きを阻害しますが、同時にインスリンの分泌を促進するという効果を併せ持ちますので、結果として糖尿病の予防に大きな力を発揮します。
又、大腸がんの発生を抑制するという効果もあります。 |
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